Научаваме се да разбираме парфюми. Обонятелните нотки в парфюмерията служат за описание на миризмите, които могат да се усетят при нанасяне на парфюм и след прилагането му, във времето. Те са разделени в три класа: топ бележки, сърдечни бележки и базови бележки .
Всяко групиране на обонятелни нотки показва групата миризми, които могат да бъдат открити в зависимост от времето, прекарано в прилагане на парфюм. Говорим за развитието на аромати с течение на времето.
Комбинацията от трите групи ноти съставлява „обонятелната пирамида“, която служи за описание на ароматите. Днес се опитваме да разберем по-добре характеристиките на обонятелните нотки, тяхната типология и постоянство, да се научим да ухае и разпознава състава на ароматите, благодарение на показанията, предоставени от Accademia del Profumo .
ЗАБЕЛЕЖКИ ЗА ГЛАВА
Горните ноти или главните нотки са свежи и леки и с ниска устойчивост, изчезват за няколко минути. Те са мънички молекули, които бързо се изпаряват, те са първите, които се усещат след като помиришат парфюм и ни предлагат първото впечатление за аромата. Горните нотки обикновено са съставени от интензивни миризми, но с много летлив състав. Сред тях откриваме цитрусови нотки, подобни на цитрусови плодове като портокал, лимон, мандарина, грейпфрут или бергамот, морски или водни нотки и атомни нотки като евкалипт и лавандула.
ЗАБЕЛЕЖКИ ЗА СЪРЦЕТО
Сърдечните нотки или централните ноти са по-силни, по-последователни от горните нотки и със средна устойчивост, те продължават около два или три часа, обикновено не повече от 4 часа. Средните нотки съставляват централната част на един парфюм, те са най-мощните и създават „следата“ на парфюма. Те са по-меки и обгръщащи от останалите обонятелни нотки. Сред сърдечните нотки откриваме флоралните нотки като момина сълза, роза, виолетово или жасмин, зелените нотки и плодовите нотки като същността на круша, праскова, кайсия.
БАЗОВИ ЗАБЕЛЕЖКИ
Базовите нотки се изпаряват много бавно и теоретично могат да продължат с дни. Те изразяват „индивидуалността“ на парфюма. Базовите нотки не се забелязват веднага от потребителя на парфюма, може да мине половин час, преди да бъдат ясно възприети, но те са тези, които продължават по-дълго от всички, дори и двадесет и четири часа след нанасянето. Сред тях откриваме нотки на кожени, животински, дървесни нотки (като ветивер, кедър, сандалово дърво), мускатни нотки, кехлибарени нотки (като копаху) и ориенталски нотки (като ванилия, пачули или канела).
ОЛФАКТОРНА ПИРАМИДА
Обонятелната пирамида е теоретично представяне на степента на изпаряване на компонентите и тяхната устойчивост. Той е съставен от 3 нива, които позволяват да се илюстрира временното развитие на аромата, които са "топ нотки", "сърдечни нотки" и "базови нотки". Доминиращата нотка (напр. Цитрусови плодове) в аромата определя обонятелното семейство (Esperidata).
Accademia del Profumo ни предложи ясна, проста и обяснителна визуализация и обяснение на обонятелната пирамида, която ви предлагаме:
Припомняме, че Accademia del Profumo е създадена през 1990 г. за популяризиране на парфюма и неговите исторически, културни, артистични и социални ценности и за увеличаване на ролята и престижа на парфюмерийната индустрия. Козметичните компании, свързани с Unipro (Италианска асоциация на козметичните компании), които произвеждат и разпространяват парфюми, компании, които произвеждат есенции и опаковъчни материали, използвани в парфюми, и експерти, работещи в областта на комуникацията и дистрибуцията, са членове на асоциацията.
След като разбрахме характеристиките на горните нотки, сърдечните нотки и базовите нотки, ви каним да разберете как да изберете правилния парфюм, най-подходящия за всеки от нас.